مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    41 خبر
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • رياضة
    • المسار الدبلوماسي لحل الأزمة الأوكرانية
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • رياضة

      رياضة

    • المسار الدبلوماسي لحل الأزمة الأوكرانية

      المسار الدبلوماسي لحل الأزمة الأوكرانية

    • حرب الخليج

      حرب الخليج

    • فيديوهات

      فيديوهات

    • منتدى الشرق الاقتصادي في فلاديفوستوك

      منتدى الشرق الاقتصادي في فلاديفوستوك

    الصحة
    تاريخ النشر: 20.08.2025 | 07:36 GMT

    تأثير الآيس كريم على الكبد

    أفادت الدكتورة نوريا ديانوفا المديرة التنفيذية لمركز البحوث العلمية "التغذية الصحية"، أخصائية التغذية وأمراض الكبد، أن تناول الآيس كريم قد يؤثر سلبا على صحة الكبد.

    تأثير الآيس كريم على الكبد
    صورة تعبيرية / Monika Skolimowska/dpa / Globallookpress

    وتشير الطبيبة إلى أن الكبد يتحمل مسؤولية استقلاب الدهون والكربوهيدرات، ويؤدي الإفراط في تناول الآيس كريم إلى زيادة العبء عليه.

    وتضيف: "من الأفضل الحد من تناول الآيس كريم، رغم صعوبة ذلك، لكن هناك حلول بديلة. يمكن اختيار آيس كريم يحتوي على بدائل لدهون الحليب، حيث يقلل من نسبة الكوليسترول والدهون المشبعة، ويزيد من الأحماض الدهنية غير المشبعة المفيدة للصحة. كما يخلو هذا النوع من الآيس كريم من الأيزومرات المتحولة الضارة، التي تتشكل أثناء هدرجة الزيوت السائلة المستخدمة في بعض المنتجات، بما فيها الآيس كريم التقليدي".

    وتقترح الخبيرة أيضا استبدال الآيس كريم التقليدي بآيس كريم الفواكه الطبيعي، مع مراعاة كمية السكر المضافة. وتوضح: "الآيس كريم الطبيعي المصنوع من الحليب والقشدة والزبدة يحتوي على دهون مشبعة ومتحولة، وزيادة استهلاكه قد ترفع خطر الإصابة بأمراض الكبد، لذا يُنصح بتناوله مرة أو مرتين في الشهر فقط".

    المصدر: gazeta.ru

    الحليب كامل الدسم.. متى يشكل خطرا على الكبد؟

    الحليب كامل الدسم.. متى يشكل خطرا على الكبد؟

    تشير الدكتورة نوريا ديانوفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والكبد وخبيرة التغذية، إلى أن تناول الحليب كامل الدسم أكثر من ثلاث مرات أسبوعيا قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان الكبد.

    التعليقات

    أخبار العالم

    زلّة لسان ترامب تفضح نواياه المكبوتة تجاه إيران

    أخبار العالم

    إيران والسعودية في صلبها.. خطة ترامب الشاملة للشرق الأوسط بعد انتهاء الحرب

    أخبار العالم

    ترامب يكشف ما يحمله ويتكوف وكوشنر من مقترحات خلال زيارتهما لموسكو لإنهاء الصراع في أوكرانيا

    أخبار العالم

    إطالة النزاع لإحباط ترامب.. "نيويورك تايمز" تكشف عن ثقة عسكرية متصاعدة لدى طهران

    أخبار العالم

    بوتين: ستبذل روسيا قصارى جهدها لضمان أمن المفاوضين الأمريكيين

    أخبار العالم

    "بذكاء اصطناعي".. إيران تعلن استخدام صواريخ ومسيرات جديدة لضرب قواعد أمريكا من الأردن إلى الإمارات

    أخبار العالم

    باراك يوضح لأنقرة سبب معاقبة مؤسسة مالية تركية لتحويلها أموالا للحرس الثوري الإيراني

    أخبار العالم

    بوتين يبحث تسوية النزاع الأوكراني مع ويتكوف وكوشنر في موسكو

    أخبار العالم

    موسكو ترد بشأن سيادة القرم في الأمم المتحدة: أراضينا منذ قرون

    أخبار العالم

    بحرية الحرس الثوري تستهدف ست سفن ردا على هجوم أمريكي وتحذر باقي السفن من "تحركات مشبوهة"

    أخبار روسيا

    زاخاروفا: تهديد زيلينسكي للطيران المدني نقطة اللاعودة

    أخبار العالم

    قاليباف يعلن موقف إيران من دعوة الصين لإنشاء بنية أمنية جديدة في المنطقة

    أخبار العالم

    تصريحات غريبة لفانس عن اقتراب نهاية الزمان وحظوظه في دخول الجنة و"سير المسيح الدجال بيننا"